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“法国人最爱的村庄”闹用工荒:人手短缺 餐厅关门

发布日期:2019-10-31 21:45:02

资料来源:法国新闻社

海外网9月30日讯法国北部芒斯省的一个小村庄——圣·广阔拉霍格(St Vast-Lahougue),正经历着前所未有的劳工危机。

据法国bfmtv电视台29日报道,圣·范·拉胡格村(St. Vast-Lahougue)的许多企业正在“疯狂招聘,形势非常紧迫。当地企业,尤其是餐饮企业,抱怨根本没有厨师、面包师或服务员。“去年非常困难,尤其是今年,没有人打电话申请这份工作,不管是在媒体上做广告还是在社交平台上贴出,”圣瓦斯味觉贸易协会(acopa)主席克里斯塔尔·阿里克斯(Cristal Alix)说。

一家餐馆的老板奥德·乔伯特(Ode Jobert)告诉记者,“我们从未经历过如此危急的情况。我的厨房应该有三名员工,但我几乎找不到。我不知道该怎么办。也许我应该自己去厨房找个人来代替我。”

事实上,村子里几乎所有的企业都面临着这种困境。一些店主因此缩短了营业时间,商店在旺季被迫每周关闭一天甚至两天。

报告称,这场“劳动危机”的具体原因仍需了解。拥有大约2000名居民的圣瓦瑟拉霍格在2019年被命名为“法国人最喜欢的村庄”,但这个头衔显然对劳动人民没有多大吸引力。60岁的当地居民米歇尔(Michel)解释说,该村相对偏远,这给员工上班带来了一些困难,比如需要解决住房问题。

咖啡馆工作人员斯蒂芬妮有另一种解释。她表示,当地造船厂和能源公司等大型企业也在全力招聘,需要大量人员来应付全部订单,其中许多不需要非常高的专业技能,这无疑吸引了大量工人,从而“攫取”了餐馆、咖啡馆和面包店的人力资源。

“法国最喜欢的村庄”并不是唯一面临劳动力短缺的村庄。在法国,许多村庄都有类似的问题。法国农村领导人协会提出了200项旨在“反对孤立”的措施,其中173项已被法国当局采纳。相关措施包括普及4g网络和为小企业减税。(海外网络-巴黎-鲁佳)

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